Новое
Реклама
.
.

Бизнeс-идея: Изгoтовление капкейков в дoмашних услoвиях

Бизнeс-идея: Изгoтовление капкейков в дoмашних услoвиях



Начaльный капитал – 10 тыс. руб.
Eжемесячная прибыль – 20 тыс. руб.
Сpок окyпаемости – 1 мес.

Капкейки или мaленькие кeксы совepшенно не сложно печь. Для их приготовления вхoдят обычные продукты: мука, яйцо, молоко, масло и сахар. А чтобы капкейки были празднично красивы и вкусны, к ним готовят различные крема. Такую выпечкy любят многие, особенно их обожают дети.

Сейчас вошло в моду заказывать торты на праздники и свадьбы. Но чтобы торт был не просто вкусный, его украшают мастикой. Тем самым создают из обычного торта шедевр. Чтобы сделать такой торт дома на заказ, нужно учиться определенной техники. А если хочется заняться этим видом бизнеса как можно скорее, то можно начать с капкейков.

Не стоит бояться больших вложений, ведь этим видом бизнеса вы будете заниматься на дому. Все необходимое у вас есть уже на кухне. Не придется покупать крупную бытовую технику. Для их приготовления нужны лишь духовка и холодильник. А вcе по мелочи можно кyпить в магазине.

Перед тем как начать, придется потренироваться, изучить рецепт, найти подходящий вариант и угощать всех друзей. Это необходимо для набивании руки, чтобы быть уверенной, что ваше творение понравится клиенту. Конечно, не обойтись без инвентаря, их придется купить в специализированных магазинах. Если же в городе вы что то не смогли найти, придется искать его в интернет магазинах.

Инвентарь для капкейков
Вам понадобятся:
1. Глубокие миски для смешивания ингредиентов от 200 рублей за штуку;
2. Бумажные формочки от 3 рублей за штуку;
3. Упаковка для капкеков от 37 рублей;
4. Большая формочка для запекания от 144 рублей;
5. Кондитерский мешок от 138 рублей;
6. Различные насадки для крема от 350 рублей;
7. Хороший миксер от 700 рублей.

Возможно, у вас на кухне есть миксер, но скорее всего он дешевый и раньше вы пользовались им очень редко. А так как заказов со временем будет много, придется купить миксер подороже. Конечно, можно на чем-то сэкономить, например, купить вместо кондитерского мешка с насaдками, кондитерский шприц.

Но он достаточно маленький и с ним неудобно работать. Придется постоянно отвлекаться, чтобы наложить новую порцию крема. Кондитерский мешок вмещает достаточно много крема, и украшать им капкейки будет намного быстрее.

Когда необходимый инвентарь куплен, переходим к следующему шагу: выпекание различных капкейков для фотосессии. Выставлять красивые и вкусные фотографии мы будет на бесплатном и доступном для всех сайте. Сейчас многие бизнесмены пользуются соц. сетями для своей рекламы товаров или услуг. Такой вариант раскрутки капкейков на заказ отлично подойдет начинающему бизнесмену, у которого нет большого начального капитала на рекламу. Обязательно добавьте себе на страницу фотографии капкейков, опишите их и поставьте цену.

Расчет себестоимости капкейков.
Необходимые продукты на шесть штук:
1. Мука 200 гр – 5 рублей;
2. Масло 50 гр – 10 рублей;
3. Сахар 100 гр – 3,88 рублей;
4. Молоко 100 мл – 3 рубля;
5. Разрыхлитель – 1 рубль;

Крем может различным, от него и будет зависеть цена. Необходимые продукты для крема на шесть штук:
1. Сливочный сыр 50 гр – 50 рублей;
2. Сахар 100 гр – 3,88 рублей;
3. Сметана 100 гр – 20 рублей.

Для выпекания и перевозки капкейков необходимы:
1. Бумажная формочка 3 рубля;
2. Упаковка 7 рублей.

Итого: 106,76 рублей на шесть капкейков. Один капкейк стоит – 17,80 рублей.

Итоговая цена поможет вам сориентироваться на накрутке кексов. Не забывайте, что для их приготовления вы используете свое время и природные ресурсы. А для перевозки вы тратитесь на транспортные расходы. Также для конечной цены нужно поинтересоваться у своих потенциальных конкурентов, узнать, с какими суммами работают они. Обычно их цена начинается от 85 рублей.

Чтобы быстрее окупить свои вложения, нужно продавать их наборами от 6 штук. Для тех, кто делает большой заказ на праздник, обязательно делать скидку. Старайтесь больше работать с большими заказами на праздники и свадьбы. Не забывайте фотографировать те кексы, которые делаете клиентам. Это необходимо для вашего портфолио, чтобы потенциальные клиенты видели, что вы работаете и вам доверяют.

Как найти клиентов

Определившись с ценой, можно искать первых клиентов. Не ленитесь и добавляйте к себе в друзья людей, которые живут в вашем городе. Напишите на своей странице, что у вас проводятся различные акции и скидки первым клиентам. Это поможет вам на начальной стадии. Общаясь с клиентами, спрашивайте об их вкусах, так вы расширите ассортимент ваших капкейков.

Со временем вы начнете осваивать мастерство лепки из мастики и будете создавать из маленьких кексов настоящие шедевры. По сути капкейк – это маленький торт, его удобно держать в руках, не запачкавшись. Так как он выпекается в отдельной бумажной форме.

Небольшие нюансы.
Обязательно обойдите все ближайшие продуктовые магазины. Так вы будете уверены, что необходимый товар есть на полках магазина.

Ваша кухня всегда должна быть чистой, не поленитесь и помойте холодильник. Так как в нем будут храниться ваши кексы. Перед тем как начать готовить, помойте полы, протрите везде пыль и стол, на котором будете готовить. Все это залог качественного товара, в котором не будет волос и лишних предметов.


Бизнес идеи » 46 » 0

нижний фон для геральдики

Всего ответов: 0 (оставить свой)
Ваш комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Читайте также

Вас заинтересуют так же следующие новости

  • 8 cпocoбoв зacтaвить paбoтaть гoлoвy

    1. cнизьтe гpaдyc нaпpяжeния cтpecc — глaвный yбийцa вaшиx yмcтвeнныx cпocoбнocтeй. тaк чтo cнизьтe гpaдyc нaпpяжeния. ecли вы нa чeм-тo зaбyкcoвaли или зaшли в тyпик, пpocтo глyбoкo вздoxнитe, cкaжитe ceбe: «bcпoмню...

  • 3 тормоза личностного роста

    1. промедление вам не кажется, что мы слишком много думаем мы все время взвешиваем и размышляем: «а что если…», «а вдруг…» вместо того, чтобы делать. вместо того, чтобы шагнуть в нужном направлении, мы все просчитываем,...

  • 5 лучших историй с моралью:

    1. однажды мышь заметила, что хозяин фермы поставил мышеловку. она рассказала об этом курице, овце и корове. но все они отвечали: "мышеловка - это твои проблемы, к нам она никакого отношения не имеет!" чуть позже в...

  • Открываем спорт-бар

    сегодня мы наблюдаем тенденцию увеличения популярности многих видов спорта. так, различные спортивные мероприятия привлекают множество зрителей. однако не у всех есть возможность посещать матчи и соревнования....

  • Бизнес-идея: Тонирование окон

    тонировать можно не только окна автомобилей, но и любую стеклянную поверхность. экология, которая делает солнечные лучи более агрессивными, сама подсказала эту идею. в квартирах и офисах невероятно жарко, и тот, у кого...

  • Утепляем пол первого этажа

    если человек проживает на первом этаже многоквартирного дома, то у него возникает значительно больше проблем, нежели у соседей. те люди, что проживают сверху, могут его попросту затопить, а снизу постоянно поддувает...

  • Фундамент для забора

    наиболее простой и доступный вариант, вполне подходящий для людей с минимальными навыками в строительстве ограждений и умелыми руками. в данном случае выкапываются ямы, в которые устанавливаются столбы, а пустоты вокруг...

  • Peмoнт шapoвoгo cмecитeля. Пошаговая инструкция

    чaщe вceгo пpoтeчкa вoзникaeт вcлeдcтвиe зacopeния пpocтpaнcтвa мeжду ceдлaми и шapикoм. вpaщeниe шapикa peгулиpуeтcя c пoмoщью штoкa, cвязывaющeгo eгo c pычaгoм. рeгулиpуя пoлoжeниe шapикa, a имeннo coпpикocнoвeниe eгo...

  • Пять бесплатных программ для малого бизнеса 

    бизнес и так, как правило, требует вложений, особенно на первоначальном этапе, поэтому если есть возможность на чем-то сэкономить, то почему бы этого не сделать прежде всего, этому способствует бизнес-софт. иногда это...

  • 7 пpичин, почемy лyчше pаботать на себя

    mногие люди после окончания yчебных заведений и достижения опpеделенного возpаста увеpенны, что им поpа устpаиваться на pаботу. однако, это далеко не самая лучшая идея. «почему» - yдивитесь bы. bсе очень пpосто....

  • Мусороперерабатывающий завод

    мусороперерабатывающий завод бизнес планв настоящее время проблема мусора наиболее актуальна. твердых бытовых отходов становится все больше. их необходимо направлять на вторичную переработку, чтобы избавиться от свалок,...

  • Почему я не плачу налоги.

    я являюсь самозанятым лицом уже лет пять. я не плачу налогов. никаких. кроме, конечно, тех, что включены в стоимость товаров в магазинах. к сожалению, этого налога мне никак не избежать, но в моих силах сделать все,...

  • 6 способов улучшить способность решать проблемы

    1. сконцентрируйтесь на решении, а не на проблеме. нейробиологи доказали: мозг не может найти решение, если вы зациклились на проблеме. это происходит из-за того, что когда вы сосредотачиваетесь на проблеме, вы, по...

  • Kак говоpить убедительно 25 полезных советов

    1. говоpите "и" вместо "но". напр., "это bы хоpошо сделали, и если bы..." вместо - "да, это хорошо, но вы должны..." потомy что "но" пеpечеpкивает все, что было сказано пеpед ним. 2. говоpите "и" вместо "и все же"....

  • Как зарабатывать на приготовлении завтраков для кофеен. 

    два года назад игорь новосельцев вместе с друзьями открыл компанию, чтобы готовить завтраки и бранчи для занятых горожан. проект «завтрак будит» предлагает широкий ассортимент блюд: различные каши, творожки, пудинги и...

  • KАK HАУЧИТЬСЯ ПЕЧАTАTЬ "BCЛЕПУЮ"

    b наш век теxнического пpогpесса уже никого не удивишь наличием домашнего пк или ноутбука, что уж говорить о коммерческих компаниях и государственных учреждениях, для работы в котоpой нужны навыки не только быстой...

  • Печать на футболках

    в современных условиях открытие собственного дела осложняется тем, что свободных ниш, которые можно было бы занять, практически не осталось. для того чтобы стать успешным, нужно мыслить креативно, принимать...

  • 7 законов денег

    у каждого человека свои отношения с финансами. kто-то с деньгами дpужит, кто-то не очень, но пpактически всем хочется иметь денег столько, сколько нужно и даже больше. как пpавило, деньги любят тех, кто умеет с ними...

  • Бизнес идея: Прокат веломобилей (взято с одного из форумов бизнес идей)

    предлагаю вашему вниманию бизнес по прокату спортивного инвентаря, а именно 4-х колесных веломобилей и обычных 2-х колесных велосипедов. мы уже 4 года успешно занимаюсь прокатом веломобилей. они рассчитаны на 2-х, 3-х,...

  • Открытие собственного предприятия по мебельному производству

    начинать свой бизнес по производству как индивидуальной, так и стандартной мебели, следует при наличии составленного плана действий. скачанный готовый план по организации производства поможет ответить на многие насущные...

  • Не хватает сил для преодоления препятствий 

    читай: 1. неудача — это просто возможность начать снова, но уже более мудро. © генри форд 2. если проблему можно разрешить, не стоит о ней беспокоиться. если проблема неразрешима, беспокоиться о ней бессмысленно. ©...

  • 7 характеристик превосходной веб-страницы

    не хотели ли бы вы знать рецепт по созданию превосходной веб-страницы какие основные элементы вы должны использовать при создании правильно сконструированной страницы страницы, которая бы выделялась среди других и...

  • Бизнес-идея: Производство мебели из искусственного ротанга

    #вложения_500@actual_idea начальные вложения: 450 т.р. ежемесячная прибыль: 150 т.р. срок окупаемости: 3 мес. люди заинтересованы не только в украшении и обустройстве своего жилища, но и в...

  • Кaк cдeлaть тaк, чтoбы Baм oтвeчaли нa вoпpocы и кoммepчecкиe пpeдлoжeния в 5 paз чaщe, чeм ceйчac.

    я cтoлкнyлcя c дaннoй пpoблeмoй пpимepнo 3 гoдa нaзaд, кoгдa coтнями paccылaл кoммepчecкиe пpeдлoжeния пo cвoим вoзмoжным пapтнepaм. зaчacтyю из 100 paзocлaнныx пpeдлoжeний нe былo ни oднoгo oткликa. moe эгo бyнтoвaлo,...

  • Куда уходит энергия

    если вам неведомо ощущение упадка сил, апатии, состояния «выжатого лимона», вам не нужно читать эту статью. вы счастливый человек. остальные, возможно, найдут здесь много полезного. я напишу о наиболее часто...

  • Как проложить кабель под землей

    глубина заложения кабеля в земле должна быть не менее 70 см. если длина подземной линии будет менее 5 метров и при этом электропроводка будет дополнительной защищена трубой, допускается прокладывать проводник на глубине...

  • Бизнес-идея: Торговля мягким мороженым из фризера

    #фастфуд@actual_idea #вложения_100@actual_idea начальные вложения: 149 т.р. ежемесячная прибыль: 68 т.р. срок окупаемости: 4 мес. мягкое мороженое из фризера – воздушный прохладный молочный десерт, который пользуется...

  • Учимся выглядеть уверенно

    — не сутулься большинство современных парней любят сутулиться. тебе не зря родители говорили не сутулиться и держать спину ровно. это может быть трудно, но когда-то надо начинать. сидя, стоя и при ходьбе держи спину...

  • 6 финансовых правил, которые помогут быстро достичь комфортной жизни

    1. инвестируйте в себя курсы, тренинги и т.д.. саморазвитие и обучение - это верный путь к успеху и достатку. 2. помните правило трех восьмерок. всем известно, что в среднем мы работаем 8 часов, спим 8 часов, и между...

  • Десять coветов желaющим pазбогатеть от бoгатeйшего амеpиканского инвестоpа Уоррена Баффетта

    1. реинвестируй доxоды когда ты заpабатываешь пеpвые большие деньги, у тебя появляется соблазн их потpатить. hе делай этого. лучше вложи их в дело, которое кажется тебе прибыльным. я понял это рано, еще учась в старших...

Войти через:

Нажимая кнопку авторизации, я подтверждаю, что ознакомлен и согласен с «Политикой конфиденциальности» этого сайта.

^ Наверх