Салат малахитовый браслет200 гр куриного отварного #филе

11-янв, 10;56 Alexiew 0

4 яйца
1 большая морковь
150 гр сыра
горсть изюма
2 -3 зубчика чеснока
3 киви
зерна граната для украшения
#майонез, #соль. #перец по вкусу.

#Морковь натереть на крупную тёрку и обжарить на растит. масле. #Сыр натереть на средней тёрке, отварить яйца и натереть на крупной терке. Куриное филе мелко измельчить или разобрать на волокна. #Чеснок пропустить через пресс. Смешиваем все ингредиенты в салатнице: куриное филе, сыр, морковь, яйца, чеснок, #изюм (заранее замочить не на долго в воде), посолить, поперчить, заправить майонезом и хорошенько вымешать. Выкладываем на блюдо в виде браслета. Украшаем тоненькими ломтиками киви и зернами граната, можно и зеленью (по желанию). Ставим в холодильник для пропитки и подаем.

Приятного аппетита!

#рецепты@salatbook

о сайте